疫情期间健康饮食(疫情期间健康饮食教案)

营养均衡的膳食在任何时候都是增强身体免疫力的基石与重要保障，尤其是在疫情期间更需要有防护重点的合理搭配饮食在新冠肺炎防治过程中，针对肺泡中的卵磷脂不足而产生透明膜从而导致呼吸不畅的问题， 自治区人民医院临床营养。

疫情期日常饮食注意哪几点，呵护胃部健康，为全家人的健康添活力多吃复合益生菌 家家户户都是提前准备很多的小吃，一家人团圆过年，必定免不了鸡鸭鱼肉经常吃过度油腻食物，很容易出现肠胃肠胃不好的状况加上这个春节与。

只能说有什么吃什么，毕竟疫情之下会出现物资短缺，物价上涨的情况。

通常并无确切证据证实食物可以直接提高免疫力，但建议疫情期间可以吃富含高蛋白的食物，以及新鲜蔬菜水果等食物，同时适当进行体育活动，有助于增强体质，进而对提高免疫力也有一定的帮助免疫力即免疫功能，具有抵抗疾病防止。

在疫情期间，烹调应首选植物油，增加优质脂肪的摄入，比如花生油橄榄油亚麻籽油和紫苏油等每天吃一小把坚果也能提供优质脂肪坚果富含多种B族维生素，以及铁锌钙镁等各种矿物质，这些营养素都有助维持正常的免。