中国地域宽广，说起当地人的性格，若论豪爽勇敢和热情好客，内蒙古说第二，估计没有人说第一，毕竟内蒙古有广袤的无边草原，自由自在的游牧生活，以及大口吃肉、大碗喝酒的洒脱。而作为一代天骄成吉思汗的后代，人家有十足的底气这样说。
在大多数人的心目中，内蒙古就像是一个打翻了的调色盘，特别是深秋与初冬时分，在无边无际的大草原上，零星洒落着金黄的胡杨林，涌动着片片如白云飘荡般萌翻了的羊群。走进这里，宛如步入了一幅绝美的画境中。
当然，好客山东人也不差事。那么，这两个地方假若碰撞会擦出怎样的火花呢？这不，远在山东的小周就要来内蒙古农村参加表哥的婚礼啦。其实，他也是想趁着这次机会，来美轮美奂的内蒙古感受感受，之前只在书上看到却一直没有机会到达的神奇地方。
小周的表哥之所以选择在内蒙古举办婚礼，是因为年轻时来这里创业，结果干得顺风顺水，现在更是家大业大，已经把全家人都接去了内蒙古居住，被当地人称为“内蒙古小老板”。这次娶了内蒙古农村姑娘，亲戚们高兴极了，都议论着通过这次婚宴了解一下内蒙古，顺便看看表内蒙古的农村婚俗是咋样的。
到达现场后，小周看到大家在礼房随礼，他也紧跟着过去。当地农村随礼不是很多，大多是几百块。当然，随礼的事还是量力而行，这是他亲表哥，二人是实在亲戚，而且小时候两人关系也最好，长大后还经常讨论学业上的问题，想到以后或许有很多地方要仰仗表哥，所以出手阔绰了点，随了6666块，属实大气。其实，小周心想，权当是投资，以后自己结婚的时候还能赚回来。
不过，令小周惊奇的事情发生了。
看到农村宴席上的菜品和酒水，才知道靠山吃山，他着实被震惊到了，一下子觉得自己随礼也就那样，甚至都忍不住惊呼出来：太值了吧。接下来，就让我们一起看看到底被哪些菜肴迷乱了眼呢？
第一道：烤全羊
一提起内蒙古，很多人一定要提起这道烤全羊。相传，当地讲究草原礼仪，每当有盛大的节日或者重大的庆典都会有这道菜的身影，俗称珍馐，也就是特别珍贵的美食，一般平时根本吃不到，因为它代表的是内蒙古人的豪迈和最高的礼仪。
这道菜的特色就是羊肉看着外焦，但是里面却特别鲜嫩，吃起来肥而不腻，和平常吃的羊肉大不相同。制作时，一般选用的是1~2年的小绵羊，精心制作，味道十分可口。
第二道：扒驼掌
说到驼掌，其实，就是骆驼的掌。大家别看骆驼常年在沙漠行走，但是它的肉质却是非常细腻鲜美，营养价值也极其高。
这道菜的做法也比较讲究，先取八个驼掌，再加入葱姜蒜于沸水中煮，待冷却后剥掉细皮，分成薄片。然后，再放入开水，二次去腥味，最后，放入各种调料，淋油等，美味可口，实在是诱人。
第三道：卓资山熏鸡
这道菜听说也有几百年的历史，它以个头大、体型肥、味道鲜美，闻名于东北各省。
主要选用当地饲养的草鸡，加上多种调料，采取烟熏与煮等方式，最终成了我们所看到的外皮透着橘色，内里鲜嫩的卓资山熏鸡。不管是送人还是自己吃，都是比较有地方特色的美食。
大家看了有何想法？在如今肉价高高在上，宴席上的每一道菜都会让人垂涎欲滴，就连局外人，口水也是不停分泌，由衷感叹，实现了吃肉自由的感觉真好。
此外，除了美味佳肴，桌子上还有值得一说的好白酒。
国康·康10
这款酒是来自贵州茅台镇，中国白酒看茅台，茅台镇的酒想必大家都知道，这款酒首先吸引人的就是它的华丽的外衣，看那大红底色的外衣，以及中间烫金的字体，再加上盖子上传统的元素，恢宏大气，特别符合婚礼的高档气氛。
另外，原料采用贵州的当地优质的缨子糯高粱，耐蒸煮，营养价值高，所以，酿出来的酒自然是性价比较高的。
在山东当地，参加婚宴的时候也能看见这款酒，因为它代表的是红红火火，否极泰来。而在口感方面更突破，它用了“大曲坤沙酿造工艺”使得酒体更加醇厚，喝进嘴里就如同在无尽的温泉里面浮着，口水都快流出来了，喝完之后，就想赶紧来上第二杯，也不怕喝多，更不会上头。
这样的婚礼大家有什么感受？随礼这样，您觉得是多还是少呢？表弟高兴表示，能吃到正宗的内蒙古美食，喝到醇厚的酱香酒，这一趟没白来，值了。
好了，今天的分享就到这里了，欢迎在评论区留言！#我要上 头条# #内蒙古# #农村#
