吃鸡也能吃出花样,各式做法令人垂涎,比吃猪肉更划算

推荐3个月前发布 AI工具箱
0 0 0

吃鸡也能吃出花样,各式做法令人垂涎,比吃猪肉更划算!

鸡肉作为中国传统的一道肉菜可以说已经有很多年的发展历史了,做法也是多种多样,不管是炒,炸,熏等做法吃起来都是十分的美味可口,深受中国人民的喜爱。特别是最近猪肉的价格突飞猛涨,与其吃价格如此之高的猪肉,还不如先选择吃一下鸡肉更加划算和美味。

要说鸡的做法可真的是数不过来,每个地方也都有每个地方做鸡的独特的风格和特色,但是要说最出名还得要下面这四个地方做的鸡,被称为中国的“四大名鸡”。

安徽的符离集烧鸡可是安徽有名的一道传统佳肴。符离集烧鸡不仅外观诱人,而且吃起来也是外焦里嫩,鸡肉一点都不柴,满嘴都是鸡肉的美味。一般遇到逢年过节的时候,这道烧鸡几乎是安徽人家家都必须要备上的一道菜,如果有外地人来安徽旅游,符离集烧鸡也是一定要品尝的一道当地的特色菜,不少人在品尝之后也都爱上了它。

德州的扒鸡也是有名的一道菜,作为鲁菜的代表之一,德州扒鸡可谓是早已远近闻名,虽然有很多人并不了解德州这座城市,但是他们也一定听说过或者是品尝过德州扒鸡这道菜,也正是因为扒鸡,也让德州这座城市拥有了不小的名气。

德州扒鸡的鸡肉十分的鲜香入味,鸡肉都是一丝一丝的,松软脱骨,回味无穷。

河南的道口烧鸡也是中国有名的一道用鸡做成的菜品。烧鸡外观鲜红油亮,香气扑鼻,可以说是色香味俱全的一道绝佳美食。不管你之前爱不爱吃鸡肉,但是当你尝到道口烧鸡的味道时一定会让你爱上这个味道,让你吃了一次之后就还想再吃一次。

辽宁的沟帮子熏鸡可以说是历史悠久,从清朝的时候就已经逐渐发展起来了,一直流传到现在。随着时间的推延,沟帮子熏鸡的做法也一直都在改良,经过了这么长时间的发展,虽然说和之前的味道会有些许的差别,但是却更加符合当代人的味蕾,也很受中国年女老少的喜欢,每逢家里有客人,必备的一道硬菜就是沟帮子熏鸡,可见人们对这道菜的喜爱程度。

中国地大物博,各地的菜系也都各有各的特色,虽然说同样都是一道鸡,但是在不同的地方却又不同的做法,也赋予了这道菜不同的生机与活力,也让全国各地的食客们可谓是大饱口福,大快朵颐。

© 版权声明

相关文章