上海有哪些著名的美食?

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上海有十大著名的传统美食:生煎馒头,南翔小笼,三鲜小馄饨,油豆腐线粉汤,开洋葱油拌面,条头糕、薄荷糕,海棠糕,蟹壳黄,擂沙圆,排骨年糕

1. 生煎馒头:底酥、皮薄、肉香。一口咬第袁被亮会令查免吸面班上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。

2. 南翔小笼:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。

3. 三鲜小馄饨:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。

4. 油豆腐线精变抓粉汤:汤水够清,味道够鲜。

5精苗叫艺则. 开洋葱油拌面:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。

6. 薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃孙将久答颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。

7. 海棠糕:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8. 蟹壳宽黄:酥、香,满地找芝麻。

9. 擂沙圆:其约硫贵距宪那色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

10. 排骨年糕:入口糯中发香,略有甜辣万钱方密开品欢数至味,鲜嫩适口。

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