高尿酸不能吃“鱼”吗?医生劝告:若不想痛风“缠身”,少吃7物

推荐2年前 (2022)发布 AI工具箱
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现实生活中,很多人常年饱受三高疾病困扰。近几年,“第四高”——高尿酸血症出现在人群中,甚至呈现“年轻化”趋势发展。

高尿酸血症是继糖尿病之后的“第二大代谢类疾病”。尿酸升高需要积极调控,否则就会带来多种并发症,慢慢拖垮身体。

尿酸高有什么危害?

第一、痛风性关节炎,可以形成痛风石,导致关节畸形,严重可引起骨折。

第二、痛风性肾病,包括尿酸性肾病以及尿酸性肾结石形成。

第三、痛风性眼病,反复出现结膜炎、睑缘炎。

第四、高尿酸血症是冠心病以及脑血管疾病的危险因素,可以导致心梗、脑梗死的发病率增加。

第五、高尿酸血症还是糖尿病、高血压的危险因素。

高尿酸不能吃“鱼”吗?

体内尿酸升高,需要积极控制高嘌呤食物摄入。肾脏如果无法及时将尿酸代谢出体外,就会不断累积形成尿酸盐结晶,随着血液不断游走在身体内部,如果到达小关节处就会沉积下来,引发剧烈关节疼痛。

建议大家在生活中应该控制高嘌呤食物摄入。否则会导致痛风症状越来越严重。鱼肉是生活中很多人爱吃的食物,并且鱼肉所含有的蛋白质丰富,脂肪含量却非常低,不会让人出现过度肥胖情况。

鱼肉之所以成为高尿酸患者的“眼中钉”,主要是大多数海鲜类食物都属于高嘌呤食品,吃进体内过多,必然会影响到血尿酸水平,甚至会带来多种并发症。

吃鱼肉确实会摄入部分尿酸,但是含量非常低,鱼肉所含有的营养成分比如蛋白质DHA以及 EPA等,能够帮助促进血液循环,提高血管弹性。

鱼肉合理摄入并不至于会影响到血尿酸水平,如果您吃的并不是深海鱼更不用担心了,因为大多数深海鱼,嘌呤含量相对比较高。

吃鱼肉的时候最好选择清蒸鱼,不要长时间吃烤鱼炸鱼肉等,因为这样就会导致营养物质遭受破坏,也可能会导致身体代谢负担加重。

体内尿酸升高,确实需要少吃高嘌呤食物,尤其是以下这几物,希望您能赶紧管住嘴,别拿自己健康开玩笑。

医生劝告:若不想痛风“缠身”,少吃7物

——海鲜。

海鲜味道非常鲜美,有些人到海边城市经常会选择当地海产品,但是海鲜当中所含有的嘌呤相对比较高,尤其是干贝以及虾鲜等,对于高尿酸患者非常不友好,希望您能管住嘴。

——动物内脏。

动物内脏食物受到大众欢迎经过烹饪之后,动物内脏吃起来非常美味,是很多人喜欢的下酒菜,但是动物内脏所含有的嘌呤物质相对比较高,并且属于高胆固醇食物,不仅会诱发身材肥胖,同样会增加体内尿酸水平,不利于自身健康。

——浓肉汤。

肉汤的营养物质相对比较高,不论是大骨头汤,还是牛肉汤等,都能满足身体部分营养需求,但是浓汤中所含有的脂肪相对比较高,会导致血液浓度升高,并且还会增加体内尿酸水平,不利于自身健康,所以浓肉汤还是少碰为妙。

——豆类食物。

很多人在生活中喜欢吃豆制品,比如豆腐,豆干等根据相关调查发现,豆类食物中含有植物性嘌呤物质。扁豆、豌豆、豆腐、豆浆、黄豆等豆类,都含有大量的嘌呤,因此尿酸过多或者已经有痛风症状的朋友,平时不要大量摄入豆类食品。

——含糖饮料。

相关研究发现,饮用高糖饮料越多,患痛风的概率越大,含糖饮料当中果糖会促进嘌呤产生,更容易抑制嘌呤的正常代谢,含糖饮料如果代替白开水摄入更是大错特错,希望年轻的朋友们一定要引起高度重视。

——酒类。

酒精类饮品受到大众欢迎,有的人比较喜欢喝啤酒,但是啤酒会抑制嘌呤的正常代谢,并且会直接升高体内尿酸值,也会增加肾衰竭风险,所以富含酒精类的饮品,希望您能赶紧拉入黑名单。

——发酵食物。

痛风患者不建议经常吃发酵类食物,比如馒头以及面粉等,一般来说微生物发酵食物中含有较多嘌呤物质,摄入体内过多,更容易导致血尿酸水平不断升高,后果不堪设想,所以高尿酸患者积极调节饮食非常关键。

降低尿酸的食物有哪些呢?

1、芹菜

芹菜是比较常见的一种碱性蔬菜,它有着较高的水分,而且钾含量丰富,具有非常强的利尿作用,也能够促进身体当中的尿酸排泄,对于改善尿酸高的情况很有帮助。

2、猕猴桃

猕猴桃是营养丰富的水果之一,含有大量的维生素c,也有很多可以促进尿酸溶解的碱性物质。除此之外,猕猴桃当中的钾含量,也很丰富,能够促使尿酸尽快地排出体外,并且还能够改善痛风的症状。

3、西红柿

西红柿也有助于降低体内的尿酸,主要是因为西红柿当中,含有大量的碱性物质,这些物质可以让尿酸的浓度降低。再加上西红柿里的水分很多,具有利尿的效果,有助于尿酸尽快地排出体外。

4、苦瓜

苦瓜是很常见的苦味食物,具有很好的清心效果,最关键是苦瓜的嘌呤,含量极低,是非常好的一种低嘌呤食物,特别适合尿酸高的患者吃。另外苦瓜,还可以利尿消肿,加快尿酸排出体外的速度。

5、薏米

薏米这种食物的嘌呤,含量非常低,但是却含有非常丰富的膳食纤维,能够加快肠道蠕动的速度,具有非常好的利尿和利水功效,能够促进身体排出尿酸,还能够预防和改善痛风。

延伸——治疗高尿酸血症药物有哪些?

1、抑制尿酸生成的药物有别嘌呤醇、非布司他,尤其是非布司他是一种新型的抑制尿酸合成药物,建议从小剂量开始,个别患者在使用后容易导致痛风的急性发作。

2、促进尿酸排泄的药物,主要有丙磺舒和苯溴马隆,在使用药物的过程中建议大量饮水,防止尿酸盐在肾小管的沉积。

3、碳酸氢钠,通过服用碳酸氢钠碱化尿液,提高尿液的pH值,防止尿酸盐在尿液中的沉积,堵塞肾小管而引起急性肾衰。

4、当高尿酸血症诱发痛风急性发作时,可以使用糖皮激素、非甾类的消炎药和秋水仙碱等。不论查出什么疾病,服用相关药物一定要谨遵医嘱,不要盲目增加或减少服药量,更不要盲目服药,否则会导致肝肾功能衰竭。

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