原来早餐这么重要

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俗话说得好:早饭吃好,中饭吃饱,晚饭吃少。似乎给人的认知是早餐是补充额外营养的作用,并不重要。其实,早中晚餐的作用是差不多的,少了任何一餐都会对身体产生类似的不良影响。早上起来时一般已经空腹8个小时左右了,从这个角度讲,其实早餐比中餐和晚餐的必要性更大。此时已经是血糖偏低的状态,如果不吃早餐补充血糖,就容易出现头晕心慌,精神不振,四肢无力等症状,影响一个上午的活动状态甚至可能会出现身体问题。另外,胃在夜晚会分泌更多的胃酸,如果早上不进食,胃酸就会持续刺激胃黏膜,长期如此,胃黏膜会遭到破坏,造成胃溃疡。长期不吃早餐还会导致肠胃的神经反射功能容易失调,于是肠蠕动会减弱,长期如此就容易导致便秘。更为严重的是,还容易患胆结石。因为早上的胆汁溶度特别高,如果不吃早餐,胆囊不收缩,胆汁排不出容易造成沉淀促进胆结石的形成。

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