薏米煮多久才能吃(薏米怎么煮)

大家好,我是小静。

这几天天气这么热,整个人都很烦躁。今天给大家分享一个苦瓜薏仁汤。

不仅解暑解渴,还能解除烦恼。

将20克薏苡仁加水,

洗一下。薏苡仁被誉为世界禾本科植物之王。它的药用价值很高。能健脾祛湿,利水消肿。

接下来,准备一块瘦肉,用冷水焯一下。

加入适量料酒去腥,再加入两片姜水,煮沸撇去浮沫。

肉类最好选择鲸鱼肉或者排骨,这样炖出来的汤非常好吃,然后把瘦肉捞出来放在砂锅里。

把洗净的薏苡仁也倒入。

然后加入适量的水,先盖上盖子,

之后,SAIC煮了十分钟。

然后准备一个去头去尾的苦瓜,切成两半,用勺子挖出果肉。

挖果肉的时候,里面的白膜一定要刮干净。苦瓜的苦味主要来源于这种白膜。挖干净了就没那么苦了。

然后,将苦瓜切成小块滚刀肉,

夏天可以多吃苦瓜,可以清心除烦,清热解暑,对身体非常有益。

然后准备一根去皮的胡萝卜,将胡萝卜切成小块滚刀肉。

胡萝卜富含胡萝卜素和维生素。他们夏天出汗多,营养流失快。你可以多吃胡萝卜。

十分钟后,将苦瓜和胡萝卜倒入锅中,用勺子搅拌。

防止粘锅,然后盖上锅盖继续煮20分钟。20分钟后,打开盖子,加入一勺盐调味。

这个汤很爽口,不用加其他调料。搅拌均匀就可以出锅了。

这种汤很清淡,特别适合在三伏天喝,特别是缓解夏天的炎热和烦恼。

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