鲜虾酱的食用方法(虾酱的功效与作用及食用方法)

1、虾酱可以直接吃:新颖的虾酱是可以直接食用,取适量的虾酱放在小盘子中,用生菜或者大葱直接醮食,有良好的开胃消食作有,不论是下饭还是配粥都十分不错。

2、虾酱能蒸着吃:虾酱蒸着吃也是不错的选择,在蒸制的时候,取适量的虾酱放在碗中参加温水稀释,然后把鸡蛋磕开到碗中再参加适量的葱花调匀,然后上蒸锅蒸制,开锅以后大约须要蒸制五到八分钟,锅中的虾酱蒸蛋就能蒸好,取出降温直接食用即可。

3、虾酱炒豆腐:虾酱也可以炒着吃,在炒制时可以与豆腐放在一起搭配,具体做法是把豆腐切块,过一个冷水,然后预备适量葱花。在炒锅中放油加热以后把葱花放入炒香,再把虾酱放入到锅中炒散,最后放入豆腐块炒匀,让虾酱包在豆腐的表面以后出锅装盘即可食用。

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