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标签:料酒

煮羊肚的正确方法(煮羊肚的正确方法视频)

1食材羊肚500g姜20g葱20g蒜20g料酒20g 2把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用3把羊肚放入水中加热去除多余的油脂,变色后捞出4锅中换水,把...

冬天家里人多越要多做这3道菜,味道鲜美营养好,下饭下酒正合适

@家庭美食大赏大家都知道越是天寒地冻越是需要进补,餐桌上越是需要各种各样的肉类来补充蛋白质和脂肪,加上气温低,给肉类的保鲜提供了天然的环境,特别是在...

男人是顶梁柱,生活别太节俭!这8种食物要常吃,精力充沛精神好

#秋日生活打卡季#没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。男人是顶梁柱,生活别太节俭!这8种食物要常吃,精力充沛精神好,快快收藏吧!第一种海参:推荐食谱葱...

猪皮不要再熬猪皮冻了,奶奶教我60年秘制做法,用绳子一捆,真香

猪肉一直是普通人家餐桌上常见的肉类食材,总能在肥瘦之间,让人嘴角流涎。说到猪,那可是浑身都是宝,就连这猪皮的营养价值也是顶顶高的。猪皮中含有大量的...

立冬喝酒,建议酒友:少吃花生和内脏,多吃3菜,解馋营养又下酒

@家庭美食大赏“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无”。立冬预示着冬天的开始,这个时节秋尽冬始,进入万物归藏的时节。立冬以后温度走低,很多酒...

“鱼不蒜,牛不韭、羊不姜”,说的啥意思?有道理吗?看完涨知识

“鱼不蒜,牛不韭、羊不姜”,说的啥意思?有道理吗?看完涨知识菜做得好不好吃,主要有3方面决定的,一个是刀工,一个是火候,还有一个是调料。对于一般人来说...

天冷喝酒,建议中年人:别太心疼钱,多吃3样下酒菜,解馋又下酒

#秋日生活打卡季#“风一阵,寒一重”,秋末冬初的时节,随着树叶的枯黄凋落,阵阵北风吹过以后,天气已经变得越来越冷。在这样的天气里,晚上弄几个心仪的小菜...

蒜苔炒肉的做法(炒蒜苔怎么炒才嫩才好吃入味)

简要回答蒜苔炒肉是生活中比较常见的一道菜,下面小编就给大家带来了蒜苔炒肉的具体做法,新手也能轻松学会哦。01蒜苔洗净切成段放在一旁备用。02将里脊肉切...

萝卜炖排骨(萝卜炖排骨汤)

简要回答萝卜炖排骨做法是排骨洗净浸泡、白萝卜洗净切块备用。开水煮白萝卜块捞出后,将排骨加料酒氽烫后捞出。热油姜片爆香,放入氽烫好的排骨,放料酒、草...

羊肚怎么做好吃又简单(羊肚怎么做好吃又简单的做法)

1羊肚洗净2焯水,自然凉之后,加适量的花椒大料香叶制作的料包煮到八分熟3改刀为细丝5*5*20mm左右待用4青红椒洗净去底去籽之后,切丝5*5*20mm左右待用5净锅加...

酸菜鱼配料都有什么(煮酸菜鱼要什么配料)

1、配料都有:山辣椒、姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒、邳县豆瓣、芝麻。2、做法:将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制...